Kopi Arabika Peaberry Jantan 200gr | Alligator Specialty Grade - 200 Gr

TENTANG KOPI
ALLIGATOR ROASTERY Arabica Gayo Peaberry Jantan Grade Speciality

ISI BERSIH : 200 Gram

Daerah asal : Atu Lintang, Central Aceh
Spesies : Arabika
Ketinggian : 1560-1680 mdpl
Proses : Semi washed
Roast level : Medium

Tasting Notes : Black Cherry, Chocolatey, Mild Spicy, Complex flavor.

PEMESANAN
** HARAP DIBACA SEBELUM PEMESANAN **

1. Freshly Roasted Daily!
Pemesanan ukuran 200g, 500g, 1kg roasted fresh by order, dikirim keesokan harinya.

2. Pilih Varian Biji Kopi
- Biji Kopi
- Giling Kasar ( French Press )
- Giling Medium ( Manual Brew , V60 , Syphon )
- Giling Halus ( Espresso )

3. Pilih Profile Roasting (Visual Keterangan dapat diunggah dari foto gallery☝🏼 )
- Medium Omni Roast ( Espresso / Filter )
- Mediium plus+ ( Espresso )

Tersedia CUSTOM PROFILE sesuai dengan kebutuhan coffee shop anda. Langsung chat dengan kami.

FAKTA MENARIK MENGENAI
"1) Kopi Peaberry / Kopi lanang adalah istilah untuk menyebut biji kopi atau olahan biji kopi yang tidak berkeping dua. Dalam satu ceri kopi, umumnya terdapat dua biji, tetapi kopi lanang hanya memiliki biji tunggal
2)Peaberry adalah mutasi natural yang hnya terjadi mungkin 5 - 15 % pasca panen, peaberry di sortirisasi dengan manual dimana membutuhkan kerja yang lebih, beberapa penikmat kopi menyukai kopi peaberry karena memiliki rasa yang lebih complex dibanding opi lainnya.
PENGIRIMAN

Semua pemesanan menggunakan VALVE & ZIPPER.

Tersedia dalam kemasan ukuran 200 gr, 500 gr dan 1 kg.